Cava Brut Nature Gran Reserva - Caixa 6 unitats

013

Nou producte

Denominació d'Origen: Cava

Varietats: Macabeu, Xarel·lo.

Aquest cava fa d'acompanyant sublim amb el peix, marisc, llagosta, carn al forn.

Elaboració: Barreja seleccionat de vinyes velles. 2a fermentació en ampolla a temperatura constant de 13 º C, durant 40 dies i posterior criança en rima en contacte amb les mares.

Més detalls

990 Elements

77,10 € amb impostos

Més informació

Color: Groc palla amb reflexos daurats, símptomes de la seva llarga criança. La bombolla és fina amb nombrosos punts de bombolleig i àmplia corona.
Aroma: Destaquen aromes derivats de la llarga criança (pa torrat, llevat, flor seca, brioix, notes vegetals: mentol i eucaliptus).
Paladar: En boca, el carbònic de la fermentació i l'acidesa conviuen en harmonia. La llarga criança produeix una entrada molt suau al paladar. Sobresurten les impressions de fruits secs, torrats (ametlla i avellana) i préssec.
Temp. Servei: 4-6 ºC.
Alcohol: 11,60%
Sucre residual: 1,80 gr/l.
Anhídrid sulfurós: 80 mgr/l.
Acidesa: 3,75 gr/l.

Opinions

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

Escriviu una valoració

Cava Brut Nature Gran Reserva - Caixa 6 unitats

Cava Brut Nature Gran Reserva - Caixa 6 unitats

Denominació d'Origen: Cava

Varietats: Macabeu, Xarel·lo.

Aquest cava fa d'acompanyant sublim amb el peix, marisc, llagosta, carn al forn.

Elaboració: Barreja seleccionat de vinyes velles. 2a fermentació en ampolla a temperatura constant de 13 º C, durant 40 dies i posterior criança en rima en contacte amb les mares.